યુનિટ – 1 એન્વાયરમેન્ટલ સેનીટેશન (વાતાવરણીય સ્વચ્છતા) ઇન્ટ્રોડક્શન વ્યાખ્યા W.H.O ના મત પ્રમાણે U.S.A. ના મત પ્રમાણે ઈમ્પોર્ટન્સ ઓફ એન્વાયરમેન્ટ સેનીટેશન (વાતાવરણીય સ્વચ્છતાનું મહત્વ) જેવા કે, સેનીટેશનની દૃષ્ટીએ જોતા ૧) સ્વચ્છ પાણી ૨) સ્વચ્છ વાતાવ ૩) સ્વચ્છ ઘર ૪) સારૂ વેન્ટીલેશન ૫) સારૂ ન્યુટ્રીશન ૬) પાન્ચ્યુરાઇઝેશન ઓફ મીલ્ક ७) કચરાનો નિકાલ. ८) મચ્છર અને માખીનો ઉપદ્રવ અટકાવવો. ૯) ઉંદર અને રખડતા કુતરાથી બચવું. ૧૦) જાહેર સંસ્થાની યોગ્ય સ્વછતા અને જંતુમુક્ત